
K resuscitaci blogu po delší odmlce posloužil únorový týden v Peci pod Sněžkou. I když jsem původně měl vyhlídnutý především Pecký pivovar, nakonec to bylo mnohem pestřejší.
Celý příspěvekK resuscitaci blogu po delší odmlce posloužil únorový týden v Peci pod Sněžkou. I když jsem původně měl vyhlídnutý především Pecký pivovar, nakonec to bylo mnohem pestřejší.
Celý příspěvekDo Lokte mě to táhlo už dlouho. Kombinace jednoho z nejkrásnějších míst v Česku a místního minipivovaru přímo v historickém centru je prostě neodolatelná.
Celý příspěvekJsou pivovary moderní, které vsadily na technologie, nerez, design. Jsou i ty historické, rekonstruované, s klenutými stropy a odvolávající se na tradice. A pak je tu minipivovar Veselka v Litomyšli, nenápadný tak, že by jen málokdo tipoval, že se tu vaří dobré místní pivo.
Kovidová izolace proměnila toulání pivní krajinou v toulky po e-shopech. Místo výletů se tak dají maximálně zapisovat v kuchyni degustační poznámky, což není ono. Ale tak aspoň malý zápisek o novince z Plzně.
Červnové putování po jižních Čechách přineslo vedle jiných zážitků i moře ochutnaného piva. Některá byla v uvozovkách „jen“ solidní, jiná výborná. A ukázalo se, že dobře uvařené, dobře ošetřené „koncernové“ pivo se v příjemném prostředí vedle minipivovarské produkce rozhodně stydět nemusí.
Pro tenhle výlet platí jedno zásadní doporučení. neplánovat si ho na dobu letních prázdnin.
Pivní výlet do Pardubic má jednu velkou výhodu. Jeden pivovar je od nádraží deset minut pěšky, druhý pak přímo v nádražní budově.
Výprava do Kbel se tentokrát obešla bez většího výletu, byl to spíš takový výpad – autobusem z Rajské zahrady tam, autobusem do Letňan zpátky. Spíš taková ochutnávka, ale velmi příjemná.
V době, kdy se české hory potýkají s přívaly sněhu, vypadají listopadové fotografie najednou trochu nepatřičně. Nevzpomenout si na návštěvu cvikovského pivovaru by ale byla škoda. Je to jeden z nejkrásnějších pivovarů s fantastickým okolím.
V zářijovém čísle časopisu Pivo, Bier & Ale vyšel pěkný článek o pivovaru Kytín. Na jeden z posledních teplých říjnových dnů se mi podařilo naplánovat procházku z Mníšku. A vydařila se velmi.